Deck & Donohue c’est une équipe de 14 personnes travaillant avec passion. La marque porte le nom des 2 fondateurs, Thomas et Mike, qui ont lancé leur première recette en 2014. Animés par une quête de sens: faire bien et bon, la brasserie honore le produit simple, vecteur de convivialité noble, qu’est la bière. Deck & Donohue est une brasserie française qui propose des bières de goût et d’équilibre, mais aussi des bières de sens. Cette “entreprise à mission” a à cœur de jouer un rôle social et environnemental positif en valorisant des modes d’approvisionnement, de production et de consommation responsables et durables.
“Nous brassons des bières inspirantes avec un profond respect de l’éthique de l’artisan.”
NOS BIÈRES COUPS DE COEUR
Mission Pale Ale – 4,8%
Mission est le nom de la rue où Thomas et Mike ont brassé leur première bière. Cette Pale Ale blonde orangée célèbre donc les débuts de la brasserie. Elle est douce et ronde en bouche pour une amertume légère et fruitée aux notes d’agrumes et de fruits tropicaux.
Monk – 5,3% – Brown Ale
Cette bière a un caractère malté de chocolat et des notes de fruits rouges. Monk comme le jazzman Thelonious, compositeur brillant et pianiste génial. Monk est une bière brune légère et chaleureuse, à la texture enveloppante, comme un morceau de Jazz.
Indigo IPA – 6,5%
Bière orangée, généreusement houblonnée, à l’amertume juteuse et fruitée, exubérante au nez, bien équilibrée en bouche, avec des notes fraîches et tropicales.
Mission Pale Ale – 4,8%
Mission est le nom de la rue où Thomas et Mike ont brassé leur première bière. Cette Pale Ale blonde orangée célèbre donc les débuts de la brasserie. Elle est douce et ronde en bouche pour une amertume légère et fruitée aux notes d’agrumes et de fruits tropicaux.
Monk – 5,3% – Brown Ale
Cette bière a un caractère malté de chocolat et des notes de fruits rouges. Monk comme le jazzman Thelonious, compositeur brillant et pianiste génial. Monk est une bière brune légère et chaleureuse, à la texture enveloppante, comme un morceau de Jazz.
Indigo IPA – 6,5%
Bière orangée, généreusement houblonnée, à l’amertume juteuse et fruitée, exubérante au nez, bien équilibrée en bouche, avec des notes fraîches et tropicales.