Le vignoble familial Champagne Guenin de 17 ha se situe dans la côte des Bar, à Essoyes, village aubois où vécut le célèbre peintre Renoir. Le domaine s’est surtout développé à partir de 1952, et le premier pressoir a été installé en 1987. Le vignoble compte 92% de Pinot Noir et 7% de Chardonnay.
Sébastien Guenin représente aujourd’hui la 11ème génération de la famille. Il a étudié à Beaune tout en voyageant au sein des plus grands vignobles de France. Ainsi, en 2015, il décide de créer sa première cuvée, résultant de ses expériences, du savoir-faire familial transmis de génération en génération, et de sa passion.
NOS CHAMPAGNES COUPS DE COEUR
Effloraison – Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Effloraison – Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Liliale Blanc de Blancs Brut – Cépage Chardonnay
Cuvée Blanc de Blancs vinifiée en fût de chêne et vieillie 24 mois au minimum. Issue des coteaux de l’Aube à la frontière bourguignonne. Elle vous fera découvrir un Champagne Blanc de Blancs pas comme les autres…
Liliale Blanc de Blancs Brut – Cépage Chardonnay
Cuvée Blanc de Blancs vinifiée en fût de chêne et vieillie 24 mois au minimum. Issue des coteaux de l’Aube à la frontière bourguignonne. Elle vous fera découvrir un Champagne Blanc de Blancs pas comme les autres…